Κρασογραβιέρα Παλαιωμένη

Μια μοναδική γραβιέρα σε κόκκινο κρασί από την Κρήτη.

Παρασκευάζεται κυρίως με πρόβειο γάλα, δίνοντας μια πλούσια γεύση ενώ η μοναδικότητά του βασίζεται στον εκπληκτικό συνδυασμό τυριού και κρασιού αφού παλαιώνει αργά σε οινολάσπες από επιλεγμένη ποικιλία κρασιού ξινόμαυρου.

Έχει πλούσιο άρωμα και γεύση, έντονο και τολμηρό χαρακτήρα.

Πρόβειο

ΠΡΟΒΕΙΟ

crete

ΚΡΗΤΗ

*
tirbouson

Συνδυάζεται με ερυθρό κρασί από Ξινόμαυρο και συνοδεύεται με ψημένο ψωμί, ντοματίνια και καρύδια.