~7,2kg
Γραβιέρα 24 μηνών χρυσή
~7,2kg*
* Μεταβλητού βάρους
Η Παλαιωμένη γραβιέρα γίγας 24 μηνών παράγεται στην Κρήτη και είναι η επετειακή έκδοση ενός κλασσικού θησαυρού. Περιέχει περισσότερο πρόβειο και λιγότερο κατσικίσιο γάλα που συλλέγεται από επιλεγμένα κοπάδια που βόσκουν στην ορεινή Κρήτη.
Με βάση την παραδοσιακή συνταγή αλλά και με την ξεχωριστή μέθοδο ωρίμανσης δημιουργήσαμε ένα τυρί με πλούσια μεστή και μακρά επίγευση που κατακτά και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο
ΠΡΟΒΕΙΟ
ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ
ΚΡΗΤΗ
| ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ: | ΤΥΡΟΚΟΜΕΙΟ ΣΤΕΙΑΚΑΚΗΣ |
| ΠΡΩΤΗ ΥΛΗ: | ΠΡΟΒΕΙΟ ΓΑΛΑ ΚΡΗΤΗΣ ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΓΑΛΑ ΚΡΗΤΗΣ |
| ΚΑΤΑΓΩΓΗ: | ΚΡΗΤΗ |
| ΩΡΙΜΑΝΣΗ: | 24 ΜΗΝΕΣ ΩΡΙΜΑΝΣΗΣ |